Türkiye’nin ‘gül bahçesi’ Isparta’da, sona yaklaşılan hasatta bugüne kadar yaklaşık 25 bin ton ürün elde edildi. Çiftçi bu yıl hasattan memnun.
Türkiye'nin 'gül bahçesi' olarak nitelendirilen Isparta'da gül hasadında sona gelindi. Müftüzade Gülcü İsmail Efendi'nin 1888'de Bulgaristan'ın Kızanlık kentinden bastonunun içinde getirerek Isparta'ya ekmesiyle çoğaldığı rivayet edilen aşkın ve sevgisinin sembol çiçeği gül, sonradan binlerce dönüm arazide üretilerek yüzlerce ailenin geçim kaynağı oldu. Dünya gül yağı üretiminin yüzde 65'ini karşılayan Ispa rta'nın gül kokulu köylerinden elde edilen ürünler, fabrikalara getirilerek sıcak su kazanlarında kaynatılmasının ardından gül yağına dönüştürülüyor.
SEZON SESSİZ GEÇIYOR
Isparta'da, her yıl binlerce yerli ve yabancı turisti ağırlayan gül bahçelerinde, bu yıl yeni tip koronavirüs salgını nedeniyle sessiz bir hasat dönemi yaşandı. Sabahın ilk ışıklarında pembenin değişik tonlarıyla süslenmiş bahçelere gelerek büyük emek ve özveriyle çalışan işçiler, bu yılki gül toplama mesaisinde sona yaklaştı.
25 BİN TON ÜRÜN
ISPARTA Ziraat Odası Başkanı Mustahattin Can Selçuk, kentte gül hasadının rakıma göre başladığını belirterek, "Rakımı düşük olan bölgelerimizde gül hasadımız sona erdi. Bereketli bir sezon geçti" diye konuştu. 15 bin dönüm gül bahçesinde hasadın yüzde 95 oranında tamamlandığını aktaran Selçuk, yaklaşık 25 bin ton ürün elde edildiğini bildirdi. Gül hasadını görmek için her yıl yerli ve yabancı binlerce turistin kente geldiğini hatırlatan Selçuk, "Koronavirüs salgını nedeniyle bu yıl misafir ağırlayamadık. Gelecek yıllarda herkesi bu güzelliği görmeye, bu kokuyu hmeye davet ediyoruz" diye konuştu. Üreticilerden 66 yaşındaki Ayşe Dello ise gül toplamaya 10 yaşında başladığını anlattı. Güneş doğmadan bahçeye gelerek hasada başladıklarını belirten Dello, "Gülü ne kadar erken toplayabilirsen o kadar verim elde edersin. Öğlene kadar topladığımız gülleri alıcıya teslim ediyoruz" dedi.
